レスベラトロール

レスベラトロールの基礎知識記事一覧

レスベラトロールとは

レスベラトロールとは、ブドウの果皮やピーナッツの皮に多く含まれているポリフェノールの一種です。ポリフェノールという名前は、赤ワインやチョコレートでおなじみですね。植物が光合成を行って創り出す化学物質で、植物によって種類が異なります。ポリフェノールは大変種類が多く、主なものだけで300種類以上にもなり...

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レスベラトロールの発見と歴史

レスベラトロールは、テレビ番組や雑誌でも話題の「若返りと長寿」に効果のある物質です。昔から数多くの人間が求め続けてきた不老不死という夢が、このレスベラトロールによって「若返りと長寿効果」というかたちで実現したといわれています。いったい、これほどまでに効果のある物質は、誰に、どのようにして発見されたの...

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長寿遺伝子とレスベラトロール

長寿遺伝子とは、別名サーチュイン遺伝子とも呼ばれる寿命に影響を与える遺伝子のことです。この長寿遺伝子とレスベラトロールの関係が話題になっています。サーチュイン遺伝子は、2000年に米国・マサチューセッツ工科大学のレオナルド・ガレンテ博士がイースト菌から発見し、その後すべての生物の体内にあることがわか...

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レスベラトロールとフレンチパラドックス

みなさんは「フレンチパラドックス」という言葉を耳にしたことがあるでしょうか?実は、フレンチパラドックスとレスベラトロールには大きな関係があるのです。フレンチパラドックス(French Paradox)とは、直訳しますと「フランスの逆説」という意味になります。なぜ、フレンチパラドックスという言葉が生ま...

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レスベラトロールは人間にも効果があるのか?

レスベラトロールは、赤ワインなどに含まれるポリフェノールの一種で、強い抗酸化作用があることで知られています。さらに、長寿遺伝子を活性化する働きがあるので、活性酸素の発生を抑えるだけでなく、老化防止に役立つ画期的な物質として、今さかんに研究が行われています。大手飲料メーカーのサントリーは、1999年に...

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レスベラトロールのサプリメント

近年、レスベラトロールは認知機能向上に良いとして注目を集めている成分です。そもそもレスベラトロールは赤ワイン等に含まれているポリフェノールの一種で、認知症改善以外にも老化を抑える働きがあると言われています。マウスを使った実験では、レスベラトロールを投与したマウスの方が、学習能力があがったという報告が...

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